miércoles, 23 de febrero de 2011
BRIGITTE: BATTEZ-VOUS.
Paroles: battez vous.
Faites-vous la guerre pour me faire la cour
Maintenant battez-vous
Soyez gangsters, soyez voyous
Maintenant battez-vous
Toi mon tout, mon loubard
Tu serais mon lascar superstar
J’ai tellement besoin d’amour
De tes bras, de ta voix de velours
Sortez les dollars et les bijoux
Mettez-vous à genoux
Dans la Jaguar, dans la gadoue
Mettez-vous à genoux
Toi mon tout, mon loubard
Tu serais mon lascar superstar
J’ai tellement besoin d’amour
De tes bras, de ta voix de velours
J’ai tellement besoin d’amour
Tu ferais de moi ta belle de jour
Je rêve d’un king de kidnapping
De quitter mon pauvre living
Je veux du swing et du bling bling
Et que le meilleur gagne sur le ring
Toi mon tout, mon loubard
Tu serais mon lascar superstar
Moi j'ai si peur dans le noir
J’ai tellement besoin d’amour
De tes bras, de ta voix de velours
J’ai tellement besoin d’amour
Tu ferais de moi ta belle de jour
J’ai tellement besoin d’amour
Hey, maintenant battez-vous...
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martes, 22 de febrero de 2011
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sábado, 12 de febrero de 2011
LA SAINT VALENTIN
LES ORIGINES DE LA FÊTE DE LA ST VALENTIN
Le 14 février c'est la Saint Valentin, la fête de l'amour. En France, comme en Espagne, les amoureux s'offrent des cadeaux, des chocolats, des fleurs, des objets personnels... Les adultes vont dîner dans un restaurant et les jeunes s'envoient des sms ou des mails.
En France, on dit "Je t'aime" mais en Espagne on n'utilise pas la traduction littérale "Te amo" mais "Te quiero".
Il y a de différentes suppositions sur l'origine de cette fête. En fait, une croyance populaire répandue est que c'est le 14 février, jour de la fête du saint, que les oiseaux commencent à s'accoupler à l'approche du printemps. Une autre supposition est que l'empereur Clodius qui partait souvent en guerre n'autorisait pas à ses guerriers de se marier car les soldats mariés refusaient de partir au combat. Le prêtre Saint Valentin prononçait donc des mariages clandestins. L'empereur découvre l'affaire et fait exécuter le prêtre dont le nom est devenu symbole de la fête des amoureux.
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UN PEU D'HUMOUR!
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LES SCHTROUMPFS ET LA SAINT VALENTIN
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sábado, 5 de febrero de 2011
LA CHANDELEUR
La Chandeleur c'est la fête des crêpes. Elle a lieu le 2 février. Elle existait déjà à l’époque des Romains et des Celtes mais puis elle est devenue une fête réligieuse, la fête de la présentation de Jésus-Christ au Temple (40 jours après Noël ).
Son nom vient du mot "chandelle" car il y a des chandelles bénies allumées dans les églises pour nous rappeler que Jésus est "la lumière".
La tradition de manger des crêpes en famille ou entre amis est liée à la superstition qu'elles portent bonheur et richesse.
RECETTE DES CRÊPES
Fournitures pour les crêpes :
•40 g de farine
•40 g de maïzena
•4 oeufs
•1 pincée de sel
•1/4 litre de lait écrémé
•1/4 de litre d'eau
•1 saladier
•1 petit bol
•Un fouet électrique
•Une poêle
Réalisation de la pâte à crêpes légères
•Mettre la farine dans le saladier (ou un grand bol) et ajouter la levure.
•Séparer les blancs des jaunes.
•Monter les blancs en neige très ferme.
•Ajouter les jaunes à la farine.
•Ajouter une pincée de sel.
•Mélanger la pâte à crêpes avec un fouet ou une grosse cuillère en bois.
•Ajouter progressivement le lait pour délayer la pâte. Terminer au fouet électrique. Le batteur électrique permet d'aérer la pâte et de la gonfler d'air.
•Ajouter les blancs en neige en soulevant la pâte avec une cuillère ou un fouet. Attention la pâte ne doit pas être fouettée si non les blancs retomberaient.
•Faire chauffer la poêle légèrement huilée ou beurrée selon les goûts.
•Verser la valeur d'une petite louche de pâte à crêpes et tourner la poêle pour répartir la pâte sur toute la surface de la poêle. Les bulles d'air donneront de la légèreté aux crêpes.
•Dès que les bords commencent à dorer et à sécher, la retourner.
•Cuire l'autre côté puis empiler les crêpes dans un plat.
Si après un premier essai la pâte est trop épaisse, il suffit d'ajouter une ou deux cuillères à soupe d'eau.
PATRICK BRUEL - ÉLIE
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Elie
Il t’a regardé
Puis il m’a souri
Depuis si longtemps
Il n’avait rien dit
Y avait presque un siècle
Qui vous séparait
Le long de sa joue
Une larme coulait
Il t’a pris au bout de ses bras
Dans un éclat de rire
Toi, bébé, tu as pris son doigt
Comme pour le retenir
Puis il t’a parlé
De cette vie passée
Il t’a raconté
La tienne qui commençait
Toutes tes colères
Toutes tes peines, tes joies
Tes plus belles guerres
Celles que l’on ne gagne pas
Et puis ses yeux se sont posés
Doucement sur chacun,
Et chacun de nous y lisait
Quelques mots pour demain
Vivre pour pouvoir revivre
C’est là ton seul devoir
Celui de dire pour rester libre,
Celui de ta mémoire
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